果品一周行情分析


2024.08.03-2024.08.09

 

一、市场基本概况 

本周万邦市场果品区整体价格与上周价格相比,相对来说有所上涨,但是浮动不大。通过每日价格监测数据分析了解到:万邦市场监测的50个常见水果品种中,价格与上周相比上升的有34品种,价格下降的有11个品种,价格与上周持平的有5品种。本周监测的50种水果,本周平均价是9.52元/kg,上周平均价是9.01元/kg,去年同期平均价是9.77元/kg,周环比上升5.66%,去年同期比下降2.56%。

部分价格出现波动的原因:

水果的生长和成熟具有明显的季节性。随着时间的推移,一些水果的产量会逐渐下降,然而市场需求仍保持较高水平,从而导致一些水果的价格上涨。例如绿宝上周均价为7.14元/kg,本周均价为7.61/kg,去年同期5.42元/kg,周环比上升6.58%,同期比上升40.41%

货量的新增以及单品的种类增加都会对市场上价格有所影响,近期石榴的货量是非常明显的,本周市场上开始有红柚以及白柚的身影出现,相信随着时间的推移价格也会慢慢下降。例如石榴上周均价为12.50元/kg,本周均价为10.27/kg,去年同期10.62元/kg,周环比下降17.84%,同期比下降3.30%

二、本周市场热点话题

硒砂瓜

本周硒砂瓜均价为3.77元/kg,上周均价为2.20/kg,去年同期均价1.57元/kg,周环比上升71.36%,同期比上升140.13%。

本周硒砂瓜价上涨的主要原因:

1. 货量影响

   本周已进入立秋时节,市场上西瓜区肉眼可见瓜类货量的减少;再加上瓜类的生长和成熟具有明显的季节性,农产品的生长对阳光、温度等都有很大的要求,所以产地的货量也是在急剧减少,导致商户在产地收货时价格都会比前段时间价格更高,以至于市场上现在不仅货量少而且价格也是呈上涨趋势。

2. 天气原因  

   市场上硒砂瓜是来自宁夏地区,这里常年干旱,所以孕育出硒砂瓜独特的品质。硒砂瓜果肉鲜红、汁多味甜、口感沙爽,所以是现在吃西瓜选择硒砂瓜是不二之选。虽然现在是已经立秋,但是天气依旧炎热,所以西瓜还是会在我们的餐桌上持续一段时间的,目前是有需求但是货量是一定的,所以在一定程度上是会影响价格的。

    综述:本周硒砂瓜价格上涨的主要因素货量影响、天气原因等综合因素导致了硒砂瓜价格有所上涨

三、本周部分果品价格统计表

序号

品名

规格

本周均价(元/kg)

上周均价(元/kg)

去年同期均价(元/kg)

同期比(%)

周环比(%)

1

石榴

普通

10.27

12.50

10.62

-3.30%

-17.84%

2

火龙果

白心火龙果

5.55

6.30

5.51

0.73%

-11.90%

3

冬枣

普通

17.71

19.57

22.42

-21.01%

-9.50%

4

水蜜桃

11.28

12.25

10.21

10.48%

-7.92%

5

山竹

普通

27.21

29.50

33.50

-18.78%

-7.76%

6

木瓜

普通

6.75

7.21

7.54

-10.48%

-6.38%

7

杨桃

普通

3.48

3.64

2.90

20.00%

-4.40%

8

红布林

普通

3.75

3.92

4.10

-8.54%

-4.34%

9

提子

红提

7.35

7.60

8.35

-11.98%

-3.29%

10

提子

阳光玫瑰

10.42

10.71

17.28

-39.70%

-2.71%

11

甜瓜

羊角脆

7.63

7.70

6.94

9.94%

-0.91%

12

苹果

蛇果

7.00

7.00

13.00

-46.15%

0.00%

13

芒果

青芒

7.25

7.25

7.00

3.57%

0.00%

14

芒果

高乐蜜

7.25

7.25

6.68

8.53%

0.00%

15

贡梨

5.55

5.55

10.00

-44.50%

0.00%

16

红富士

烟台80

10.50

10.50

9.38

11.94%

0.00%

17

榴莲

普通

47.64

47.50

54.50

-12.59%

0.29%

18

百香果

普通

22.50

22.32

18.00

25.00%

0.81%

19

黑布林

普通

4.06

3.98

3.80

6.84%

2.01%

20

西瓜

无籽

3.55

3.47

2.64

34.47%

2.31%

21

黄柠檬

普通

3.35

3.27

7.20

-53.47%

2.45%

22

金帅苹果

普通

6.88

6.58

8.31

-17.21%

4.56%

23

砀山梨

3.30

3.10

7.85

-57.96%

6.45%

24

甜瓜

绿宝

7.61

7.14

5.42

40.41%

6.58%

25

西瓜

特小凤西瓜

4.92

4.61

2.85

72.63%

6.72%

26

芒果

澳芒

11.25

10.53

8.81

27.70%

6.84%

27

红油桃

6.50

6.03

7.00

-7.14%

7.79%

28

芒果

金煌芒

11.21

10.25

12.00

-6.58%

9.37%

29

莲雾

普通

25.35

23.07

29.00

-12.59%

9.88%

30

灯笼果

普通

21.71

19.71

21.71

0.00%

10.15%

31

芒果

小台芒

10.32

9.25

8.71

18.48%

11.57%

32

花牛苹果

普通

7.85

7.00

12.28

-36.07%

12.14%

33

皇帝蕉

普通

5.89

5.25

3.71

58.76%

12.19%

34

青柠檬

普通

6.61

5.89

6.00

10.17%

12.22%

35

葡萄

巨峰

11.37

9.97

9.75

16.62%

14.04%

36

皇冠梨

6.49

5.55

6.75

-3.85%

16.94%

37

菠萝蜜

普通

10.00

8.42

8.92

12.11%

18.76%

38

哈密瓜

小蜜

5.72

4.81

3.18

79.87%

18.92%

39

毛桃

6.25

5.22

6.02

3.82%

19.73%

40

千禧果

普通

7.55

6.30

9.76

-22.64%

19.84%

41

香梨

7.28

6.00

9.85

-26.09%

21.33%

42

哈密瓜

黄金蜜

5.17

4.20

3.48

48.56%

23.10%

43

火龙果

红心火龙果

6.40

5.15

5.27

21.44%

24.27%

44

哈密瓜

白金蜜瓜

5.60

4.45

3.40

64.71%

25.84%

45

西瓜

麒麟西瓜

8.61

6.70

4.00

115.25%

28.51%

46

西瓜

小吊瓜

7.15

5.46

2.57

178.21%

30.95%

47

蟠桃

10.28

7.78

7.21

42.58%

32.13%

48

香蕉

普通

8.00

6.00

4.42

81.00%

33.33%

49

提子

青提

7.14

5.35

7.28

-1.92%

33.46%

50

西瓜

硒砂瓜

3.77

2.20

1.57

140.13%

71.36%

作者:李海艳

  审核:李珂

     日期:2024.08.09