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果蔬一周行情分析 (2018.11.24-2018.11.30)

当前位置:首页 -> 行情分析
发布方:河南万邦国际 2018-11-30 14:16:00
    一、市场整体概况
    本周万邦市场果品蔬菜供货量整体充沛,甚至呈供过于求的状态,价格稳中有降。价格下降的主要原因分析:一是气温稳定,生长良好如期集中上市。今年入冬以来,郑州周边还没有出现降雪或强降雨的现象,气温恒定促使果蔬生长良好,从而能够如期上市导致市场供大于求。二是种植面积增加且丰收产量高。例如蔬菜,从多年来的种植受益来看,出现越来越多的农户选择种植经济作物来替代基础农作物的现象,致使市场本地菜上市量逐年增加,本地菜价格低、运输费用低、自产自销等优势对外地菜价格冲击很大,且当地菜供给本地还会出现供过于求的现象,导致所有产地的菜都不得不降价销售。
    二、市场热点话题
    (一)柚子
    本周柚子价格呈下降走势。本周均价为2.50元/kg,上周均价为3.10元/kg,上月均价为2.65元/kg,去年同期均价为3.10元/kg,周环比下降19.35%,月环比下降5.66%,同期比下降19.35%,产地为福建、四川和湖北。
    价格下跌主要分析:一是市场柚子供需比例不平衡。据万邦市场价格监测组从商户那里调查了解,本周市场日上市量约90万斤,销量日60万斤,且产地供应还有近一半的量未采摘,产地销售压力较大,价格直线下降,导致销售价格下滑。二是受同类其它品种上市的影响。本周云南及江西蜜桔还处于上市中期,且砂糖橘也开始陆续上市,市场同类品种逐渐丰富,价格相互制约影响(和去年相比均降低约0.7元/kg),致使价格下跌。
    (二)花菜(有机花菜)
    本周花菜价格呈低位运营走势。本周均价为1.00元/kg,上周均价为1.30元/kg,上月均价为3.66元/kg,去年同期均价为2.96元/kg,周环比下降22.12%,月环比下降72.68%,同期比下降66.22%,产地为本地、周口和开封。
    花菜价格持续走低主要原因分析:价格下降受上述天气晴朗、种植面积大丰收等主要原因,导致种植面积大是因为今年夏季全国降雨量创多年新高,且当季种植的蔬菜全部受到强烈的破坏,接着下一茬的种植品种最为优选的品种是十字花科类,比如花菜、有机花菜、西兰花、甘蓝和包菜等。由于大部分农户对种植规划意识较低,受去年价格高收益高的影响,盲目的集中增加种植面积,导致今年花菜类扎推上市,价格自然而然下降。
    预计,如无特殊降雨降雪天气,市场整体价格还会趋于稳定或小幅下降走势的可能性较大。 

                                                                           作者:崔亚楠
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