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果蔬一周行情分析(2019.3.16-2019.3.22)

当前位置:首页 -> 行情分析
发布方:河南万邦国际 2019-3-22 16:58:00
          一、市场基本概况
    本周万邦市场蔬菜价格整体呈平稳趋势,较上周来讲部分蔬菜价格有小幅度上涨趋势,万邦市场监测的108个常见蔬菜品种中,价格上涨的有33个品种,价格下降的有28个品种,价格持平的有47个品种。目前本地蔬菜上市品种不多且上市量不大,导致外地蔬菜大量上市,造成部分蔬菜价格上涨,如青笋、莲菜等,造成下降有韭菜、胡萝卜等。
    本周万邦市场果品价格整体成上涨趋势。随着温度的上升,部分水果即将进入尾期,随之而来的也有部分新上市水果,我们将持续关注。
    本周市场热点话题
    (一)香蕉
    本周万邦市场内香蕉均价2.7元/kg,上周均价2.8(元/kg,上月均价元3元/kg,去年同期均价3.3元/kg。周环比下降3.7%,月环比下降12%,去年同期比下降24%。
    目前,万邦市场香蕉产地主要为:云南、老挝、缅甸等地。造成香蕉降价的原因,通过走访市场内商户总结原因如下:1.随着四月份的到来,其他水果上市增多,香蕉的需求会降低。2.气温逐渐升高,加快了香蕉的成熟期,熟蕉不能长期存放,香蕉滞销后,会降价快速出售。3.现在产地香蕉已接近尾期,相对来说的次果冲击市场,也是香蕉价格涨不上去的因素之一。   
    现在市场商户购进生蕉量有所下降,且市场冷库内生蕉减少,周期过后导致香蕉减少,预计香蕉价格近期会有所上涨,随着四月份海南、广西、广东等产地香蕉上市,价格也会回归正常。
    (二)南瓜
    本周南瓜价格呈上涨趋势,本周万邦市场内南瓜均价2.2元/kg,上周均价1.6元/kg,上月均价1.8元/kg,去年同期均价3.5元/kg。周环比上涨37.50%,月环比上涨46.67%,同期比下降37.14%。
    本周南瓜价格呈上涨趋势。目前市场上销售的南瓜产地主要为海南。本周与上周相比价格上涨的原因有:一是产地货量减少,据商户介绍进入3月份以后广西、云南、湖北的南瓜都相继结束,现在海南的也已经进入尾期,商户在产地收不上货或加价购买造成价格有所上涨。二是运费增加,随着周边近产地结束,商户都的去海南进货,每车运费增加从几百到上千元不等。
    预计4月之后,云南和海南南瓜开始大量上市,价格会有所下降。
    三、本周部分蔬菜价格上涨幅度大的10个品种,具体周环比和月环比涨幅如下表:


品名


本周均价(元/kg)


上周均价(元/kg)


上月均价(元/kg)


去年均价(元/kg)


周环比(%)


月环比(%)


同期比(%)


产地


冬瓜


2.40


1.80


1.80


2.70


33.33


33.33


-11.11


本地


心里美


1.90


1.40


1.70


1.20


35.71


11.76


58.33


山东


西红柿


7.00


5.10


6.50


2.40


37.25


7.69


191.67


云南


南瓜


2.20


1.60


1.50


3.50


37.50


46.67


-37.14


海南


大头青


5.60


4.06


3.40


6.00


37.85


64.71


-6.67


中牟


莲藕


5.90


4.20


4.50


5.00


40.48


31.11


18.00


湖北


红尖椒


11.00


7.46


5.70


12.50


47.40


92.98


-12.00


山东


扁豆


10.75


7.00


10.00


9.20


53.57


7.50


16.85


云南


白菜


1.00


0.65


1.10


0.70


53.85


-9.09


42.86


本地


青笋


4.70


2.70


2.20


4.00


74.07


113.64


17.50


许昌

    四、本周部分蔬菜价格下降幅度大的10个品种,具体周环比和月环比降幅如下表:


品名


本周均价(元/kg)


上周均价(元/kg)


上月均价(元/kg)


去年均价(元/kg)


周环比(%)


月环比(%)


同期比(%)


产地


蒜苗


2.00


3.60


2.50


3.20


-44.44


-20.00


-37.50


山东


红泡椒


6.50


10.20


9.00


7.40


-36.27


-27.78


-12.16


山东


韭菜


3.20


4.75


5.00


4.40


-32.63


-36.00


-27.27


山东


红洋葱


0.70


1.00


1.15


1.40


-30.00


-39.13


-50.00


甘肃


四季豆


7.00


10.00


10.00


9.40


-30.00


-30.00


-25.53


南阳


大蒜


3.50


4.60


2.60


4.60


-23.91


34.62


-23.91


本地


胡萝卜


2.00


2.60


1.60


2.80


-23.08


25.00


-28.57


河北


茼蒿


5.00


6.50


7.60


8.00


-23.08


-34.21


-37.50


中牟


黄洋葱


0.70


0.90


1.10


1.30


-22.22


-36.36


-46.15


甘肃


田七


7.00


9.00


8.00


10.00


-22.22


-12.50


-30.00


中牟


                                                                        作者:程怀彬 张振中


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