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果品一周行情分析 (2020.04.04-2020.04.10)

当前位置:首页 -> 行情分析
发布方:河南万邦国际 2020/4/12 10:10:00
一、市场基本概况
    本周万邦市场果品价格整体呈现平稳态势,但平稳中略有波动。通过每日价格监测数据分析了解到:万邦市场监测的57个常见水果品种中,价格与上周相比下降的有10个品种,价格上升的有6个品种,价格持平的有41个品种。本周监测的57种水果平均价是8.74元/kg,上周平均价是9.07元/kg,去年同期平均价是11.59元/kg,周环比下降3.61%,去年同期比下降24.59%。
    水果市场整体趋势:
    “你方唱罢我登场”。进入四月份,市面上水果大类中橘橙柑类开始进入销售后期,橘子类中的一方霸主砂糖橘已经谢幕,耙耙柑、丑桔、脐橙也都到后期,货量逐步减少,市场交易量因口感变化随之呈现下降,根据去年同期情况,预计到“五一”左右下市。目前市场葡萄、提子类还未到大量上市时间,市场货量较小;瓜类开始成为市场主角,如西瓜和甜瓜等逐步挤占其它品种份额,市场供货量和交易量都在持续增加。
本周整体水果价格保持稳定,其中梨、苹果价格基本保持不变,橘橙类、芒果、价格有小幅度下降,瓜类、桃类价格小幅度上涨。随着国内疫情的有效控制,虽然复产复工有序进行,但对于消费者的影响还是比较明显,居民消费体量还未恢复正常水平,消费动力明显不足。造成市场货量供应大于需求,价格相较于去年同期出现明显下降。
   
市场果品价出现波动的原因如下:
    1.受气温升高因素影响
    近期气温偏高,部分水果存放条件受温度影响较大,比如丑桔和耙耙柑,温度太高或受阳光直晒非常容易丢失水分、果皮皱褶,商户进货后需要快速出售,加上这类水果从产地采摘后已在仓库存放较长时间,口感有所下降。根据往年销售情况,年后一段时间出现销售小高峰,橘橙类基本能销售完毕。但今年受疫情影响,消费低迷,拉长了销售时间,部分商户库存还较多,主动选择降价销售,造成价格下降。
    2.果品产地货量变化
    随着季节变化,水果产地逐渐北移。四川,云南水果已经下市结束,海南、广东陆地水果和河北山东大棚水果开始上市。部分水果上市前期货量少,消费者尝鲜购买量大价格较高,随着供货量持续增加价格出现小幅度下降。比如黄桃、油桃、草莓等。
    二、本周市场热点话题
    草莓
    本周统计草莓价格与上周相比呈现下降趋势。市场上草莓品种有红颜,奶香,丹东99,甜查理等,主要是产地主要是辽宁、山东、安徽和本地。辽宁、山东、安徽一般主要种植高端草莓,如红颜,丹东99等,主要用泡沫箱盛装,挑选严格,摆放整齐,价格较高。本地种植大多数是奶香和甜查理,用塑料盆或泡沫箱,一般都是“通货”,价格较低。本周红颜草莓平均价格约22元/kg,本地草莓平均价格约12元/kg。
    价格比上周出现下降主要原因如下:
    1.受气温上升影响
    本周气温逐步呈现上升的趋势,各个产地的大棚草莓加快成熟,成熟后的草莓必须及时采摘,否则果实就会自行掉落或者表皮出现烂口,各产地大范围集中采摘造成市场总供货量大幅增加,但是市场需求未同步增加,不能及时消化,造成供过于求,价格出现下降,上周红颜草莓平均价格为28元/kg,本周红颜草莓平均价格为22元/kg;上周本地奶香草莓平均价格为12元/kg,本周平均价格为9.5元/kg。
    2.受其它水果影响
    今年受疫情影响,水果消费市场整体低迷,销售战线拉长,部分水果根据去年同期销售情况了解到,应该下市的品种现还有少量库存,比如红提,青提等;部分前期应该销量很好的水果现在还有较多库存,比如香梨,砀山梨。这些品种在市场还有售卖并且价格较低,造成草莓无法抢占市场,交易量很难上涨,价格持续下降。
    3.受品质影响
    刚上市草莓属于头茬,品质和口感较比较好,经过一段时间采摘,现在成熟的是二茬,口感有所下降,甜度也不如从前。另外前期消费者大都是尝鲜购买,不会经常购买,现在需求量减少,价格下降。
    三、本周部分水果价格变动幅度统计表:

品名

产地

规格

本周均价 (元/kg)

上周均价 (元/kg)

去年同期均价 (元/kg)

周环比(%)

同期比(%)

芒果

海南

凯特芒

13.00

22.00

22.00

-40.91

-40.91

草莓

山东/安徽

红颜

22.00

28.00

24.00

-21.43

-8.33

草莓

本地

奶香

9.50

12.00

11.00

-20.83

-13.64

甜瓜

河北

绿宝

14.00

16.00

13.00

-12.50

7.69



新疆

香梨

6.58

7.00

10.41

-6.07

-36.85

提子

云南

红提

11.50

12.00

11.94

-4.17

-3.66

柠檬

四川

普通

3.08

3.20

8.50

-3.91

-63.82

芒果

海南

苹果芒

13.50

14.00

18.00

-3.57

-25.00

千禧果

山东/广西/海南

普通

6.70

6.90

9.35

-2.90

-28.34

皇帝蕉国产

广西

普通

6.98

7.10

7.00

-1.76

-0.36

白椰子

泰国

普通

6.00

6.00

5.93

0.00

1.27

菠萝蜜

泰国

普通

5.50

5.50

12.40

0.00

-55.65

橙子

江西

脐橙

6.00

6.00

5.60

0.00

7.14

带字苹果

山东

普通

8.80

8.80

11.60

0.00

-24.14

凤梨

台湾

普通

4.90

4.90

10.75

0.00

-54.42

红富士陕西70

陕西

普通

3.60

3.60

7.60

0.00

-52.63

红富士陕西75

陕西

普通

4.40

4.40

9.00

0.00

-51.11

红富士陕西80

陕西

普通

5.20

5.20

11.00

0.00

-52.73

红富士陕西85

陕西

普通

5.60

5.60

12.00

0.00

-53.33

红富士烟台70

烟台

普通

4.80

4.80

8.00

0.00

-40.00

红富士烟台75

烟台

普通

6.50

6.50

9.60

0.00

-32.29

红富士烟台80

烟台

普通

7.80

7.80

12.00

0.00

-35.00

红富士烟台85

烟台

普通

9.00

9.00

13.60

0.00

-33.82

花牛苹果

甘肃

普通

5.00

5.00

9.20

0.00

-45.65

火龙果

进口

白心火龙果

8.50

8.50

8.88

0.00

-4.23

金帅苹果

东北

普通

6.00

6.00

9.00

0.00

-33.33

桔子

广西

小金桔

6.75

6.75

8.50

0.00

-20.59

葡萄

山东

巨峰葡萄

5.20

5.20

12.00

0.00

-56.67

莲雾

海南

普通

34.00

34.00

48.00

0.00

-29.17

榴莲

泰国

普通

44.00

44.00

46.28

0.00

-4.92

木瓜

广西

普通

7.00

7.00

7.00

0.00

0.00

牛油果

秘鲁/墨西哥

普通

7.00

7.00

8.20

0.00

-14.63

奇异果黄心

新西兰

普通

7.50

7.50

7.43

0.00

1.01

奇异果绿心

新西兰

普通

3.50

3.50

4.40

0.00

-20.45

芒果

海南

青芒

8.50

8.50

9.00

0.00

-5.56

青柠檬

四川

普通

9.00

9.00

11.50

0.00

-21.74

人参果

云南

普通

5.50

5.50

4.00

0.00

37.50

桑葚

广西

普通

11.00

11.00

15.00

0.00

-26.67

山楂

山东

普通

5.30

5.30

5.00

0.00

6.00

山竹

广西

普通

26.00

26.00

31.40

0.00

-17.20

蛇果

美国

普通

6.90

6.90

5.60

0.00

23.21



河北

水晶梨

3.20

3.20

5.40

0.00

-40.74

西瓜

海南/广东

特小凤西瓜

5.10

5.10

6.00

0.00

-15.00

提子

洛阳

无核提子

14.00

14.00

14.00

0.00

0.00

芒果

海南

小台芒

10.50

10.50

10.00

0.00

5.00

雪莲果

云南

普通

2.80

2.80

4.50

0.00

-37.78

柚子

福建

白心

2.50

2.50

2.60

0.00

-3.85

柚子

福建

红心

3.50

3.50

3.30

0.00

6.06



河北

丰水梨

3.40

3.40

5.70

0.00

-40.35

芒果

海南

贵妃芒

13.00

13.00

16.00

0.00

-18.75



河北

皇冠梨

4.40

4.40

7.30

0.00

-39.73

西瓜

海南/广东

麒麟西瓜

6.28

6.20

4.70

1.21

33.51

火龙果

进口

红心火龙果

11.98

11.80

19.78

1.48

-39.44

杨桃

福建

普通

2.29

2.25

14.00

1.67

-83.66

百香果

越南

普通

14.00

13.00

17.50

7.69

-20.00

猕猴桃

陕西

徐香

6.05

5.40

11.50

12.04

-47.39

菠萝

海南

普通

3.50

3.10

3.60

12.90

-2.78



                                                             编辑:刘亚楠
                                                             审核:宁亚兵
                                                             2020.4.10
《果品一周行情分析 (2020.04.04-2020.04.10)》由河南万邦国际农产品物流股份有限公司提供,转载请注明出处:http://www.wbncp.com/,谢谢合作!
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