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果品一周行情分析(2020.07.18—2020.07.24)

当前位置:首页 -> 行情分析
发布方:河南万邦国际 2020/7/25 9:22:00

一、市场基本概况

    本周万邦市场果品价格整体呈现小幅度下降趋势。通过每日价格监测数据分析了解到:万邦市场监测的77个常见水果品种中,价格与上周相比下降的有36个品种,价格上升的有9个品种,价格持平的有31个品种。本周监测的77种水果平均价是7.72元/kg,上周平均价是8.11元/kg,去年同期平均价是9.85元/kg,周环比下降4.81%,去年同期比下降21.62%。

    水果市场整体趋势:

    本周水果市场经营的品种变化不大,春季和夏季水果品类已经上市。夏季水果中常见的几类比如桃子,葡萄,提子、西瓜,甜瓜等占据市场一多半的交易量,市场新增部分新品种比如夏橙,蜜橘,嘎啦果,新冬枣,冬枣,石榴。

    本周水果市场交易量和上周相比有小幅度下降,交易量周环比下跌3.46%。本周统计的28个大类中交易量周环比上升较多的水果有葡萄、冬枣、芒果,周环比分别上升约5.80%、4.25%、3.96%,交易量周环比下降较多的水果有西瓜、甜瓜,周环比分别下降约6.45%、4.40%。本周交易量同去年同期相比下降较多,主要今年受疫情影响,消费市场受到很大影响行情不如去年。

    本周市场水果平均价同上周相比有小幅度下降,周环比下降4.81%。从统计数据看大部分新上市水果价格都有所下降,部分夏季成熟水果价格也出现下降。市场果品价格出现下降的主要原因如下:

1.产地供货量影响

    现在季节大部分当季水果国内各大产地都成熟,水果产地数量增多,包括部分水果之前是大棚种植,现在陆地种植也大面积成熟,各产地之间品质和价格竞争激烈,商户收货时可选择性多,部分产地销路困难,产地出货价下降,市场售价相应下降。加上产地集中成熟,造成国内各批发市场整体供货量增长幅度较大,并且随着夏季高温供货量还在持续增加,部分品种供货量远远超过批发市场交易量,市场不能及时消化,只能降价销售。

2.气温影响

    本周气温相对上周不高,加上下几天雨,造成部分水果如西瓜,哈密瓜等甜度较低,口感下降,消费市场需求减少,市场价格下降。下雨还造成来市场进货的采购商数量减少。据采购商说下雨天销量没有平时好,担心进货太多不能及时卖出导致水果变质赔钱,所以每次来市场进货量也比之前有所减少。市场部分水果品种存放时间比较短,比如桃子,葡萄,甜瓜,荔枝等,采摘后只能存放一到两天,保存时需要一直打冷气成本较高,部分商户档口货物未及时卖出防止变质普遍主动降价出货,造成价格出现下降。

3.本地水果影响

    进入7月下旬,本地部分水果相继成熟,如苹果,梨,葡萄,桃等,部分小种植户采摘后直接在当地街上售卖,价格较低,人们直接就近购买。大部分农村都种有果树,现在大都开始成熟,去超市或批发市场购买次数和水果数量都有减少,造成水果消费市场需求减少,市场交易量降低,部分水果不好卖出价格下降。

    同去年同期价格相比,本周价格下降幅度较大,本周均价与去年同期比下降21.62%。主要是受疫情影响,今年整体水果市场交易低迷,交易量同去年相比减少较多,整体价格也不如去年。这次疫情持续还长,从过年到现在还在防控中,水果消费市场恢复速度较慢,各类价格持续走低。

二、本周市场热点话题

冬枣

    今年新的冬枣已经上市,现在市场主要产地是陕西大荔。本周统计冬枣价格与上周相比呈现下降趋势。价格比上周出现下降主要原因如下:

1.上市量影响

    前期冬枣刚刚上市,产地陕西大荔只有少部分地区成熟,产地货量较少,各地批发市场都去采购,供不应求,农户占主动权,前期都是暖棚种植,人工等各项成本较高,产地收购价格较高,市场售价也较高,一般在20元/斤左右。现在产地成熟地区面积增多,供货量大幅增加,产地收购价格下降,市场价格也下降,现在在16元/斤左右。

2.市场需求影响

    前期冬枣刚上市消费者都喜欢尝鲜,加上今年冬枣质量较好,个头大,口感脆甜,很受消费者喜欢,市场需求大,市场经营商户只有四五家,市场售价就高。现在冬枣已经上市一段时间,大部分人尝过新鲜。同其他水果如葡萄,梨,桃,等水果相比价格还是太高,价格不占优势,大部分消费者还会感觉市场价格偏高,不会经常买或者购买太多,市场需求减少,价格下降。

    预计随着气温持续偏高,后期冷棚冬枣大面积上市后期市场价格还会进一步下降。

三、本周部分水果价格变动幅度统计表:

品名

产地

规格

本周均价 (元/kg)

上周均价 (元/kg)

去年同期均价 (元/kg)

周环比(%)

同期比(%)

芒果

海南

凯特芒

7.50

13.00

12

-42.31

-37.50

冬枣

陕西

普通

30.00

40.00

21

-25.00

42.86

百香果

广西/云南

普通

14.00

18.00

25

-22.22

-44.00

金帅苹果

东北

普通

7.40

9.50

15.2

-22.11

-51.32

甜瓜

山东

羊角脆

3.80

4.50

3

-15.56

26.67

火龙果

国产

红心火龙果

6.50

7.50

9.5

-13.33

-31.58



河北

皇冠梨

3.25

3.75

4

-13.33

-18.75

芒果

海南

青芒

7.80

8.80

11.6

-11.36

-32.76

葡萄

河北

乒乓球葡萄

6.70

7.50

9.6

-10.67

-30.21



新疆

香梨

5.50

6.15

15

-10.57

-63.33



河北

毛桃

2.50

2.75

4.8

-9.09

-47.92

哈密瓜

山东

东方蜜

5.50

6.00

2.4

-8.33

129.17

桔子

广西

小金桔

6.25

6.80

6.2

-8.09

0.81

橙子

江西

夏橙

4.60

5.00

5.6

-8.00

-17.86

香蕉

进口

普通

4.60

5.00

3.6

-8.00

27.78

葡萄

山东

巨峰葡萄

8.20

8.80

8.2

-6.82

0.00

甜瓜

河北/山东

博洋9号

4.50

4.80

5.4

-6.25

-16.67

桑葚

广西

普通

8.00

8.50

11

-5.88

-27.27

葡萄

陕西

夏黑葡萄

9.60

10.20

9.5

-5.88

1.05

哈密瓜

海南

长香玉

3.40

3.60

4

-5.56

-15.00



开封/河北/山东

油桃

2.60

2.75

5

-5.45

-48.00

提子

云南

红提

9.00

9.50

9.3

-5.26

-3.23



河北

水蜜桃

12.40

13.00

12

-4.62

3.33

千禧果

山东/广西/海南

普通

4.30

4.50

3.7

-4.44

16.22



河北

砀山梨

2.70

2.80

3.8

-3.57

-28.95

哈密瓜

新疆/缅甸

西州蜜

4.10

4.25

5

-3.53

-18.00

带字苹果

山东

普通

8.50

8.80

15.6

-3.41

-45.51

菠萝

广东

普通

3.00

3.10

5.5

-3.23

-45.45

哈密瓜

海南

25号小蜜

3.50

3.60

8.5

-2.78

-58.82

山竹

泰国

普通

18.00

18.50

16.6

-2.70

8.43

甜瓜

河北

绿宝

4.15

4.25

4

-2.35

3.75

西瓜

海南/广东

特小凤西瓜

4.50

4.60

2.9

-2.17

55.17

奇异果黄心

新西兰

普通

5.30

5.40

11.6

-1.85

-54.31

芒果

四川

澳芒

16.50

16.80

16

-1.79

3.13



河北

蟠桃

12.00

12.20

13

-1.64

-7.69

甜瓜

河北

花蕾

4.20

4.25

3.7

-1.18

13.51

白椰子

泰国

普通

9.00

9.00

6

0.00

50.00

凤梨

台湾

普通

6.00

6.00

16

0.00

-62.50

红富士70

陕西

普通

5.10

5.10

10

0.00

-49.00

红富士70

烟台

普通

5.30

5.30

12

0.00

-55.83

红富士75

陕西

普通

6.10

6.10

14.6

0.00

-58.22

红富士75

烟台

普通

6.30

6.30

15

0.00

-58.00

红富士80

陕西

普通

6.70

6.70

11

0.00

-39.09

红富士80

烟台

普通

7.00

7.00

13.6

0.00

-48.53

红富士85

陕西

普通

9.00

9.00

15.2

0.00

-40.79

红富士85

烟台

普通

8.90

8.90

15.2

0.00

-41.45

花牛苹果

甘肃

普通

6.00

6.00

9.6

0.00

-37.50

皇帝蕉国产

广西

普通

4.70

4.70

7

0.00

-32.86

火龙果

进口

白心火龙果

7.25

7.25

7.1

0.00

2.11

蓝莓

秘鲁

普通

9.00

9.00

4.6

0.00

95.65

荔枝

越南

红花

9.00

9.00

15.65

0.00

-42.49

莲雾

海南

普通

34.00

34.00

26

0.00

30.77

芒果

海南

苹果芒

11.50

11.50

5.1

0.00

125.49

芒果

海南

小台芒

6.00

6.00

9

0.00

-33.33

牛油果

秘鲁/墨西哥

普通

7.00

7.00

5

0.00

40.00

青柠檬

海南

普通

7.50

7.50

8

0.00

-6.25

人参果

云南

普通

5.40

5.40

2

0.00

170.00

蛇果

美国

普通

6.25

6.25

6.3

0.00

-0.79



河北

黄桃

7.50

7.50

6.3

0.00

19.05

提子

河北

青提

6.50

6.50

8

0.00

-18.75

提子

洛阳

无核提子

14.00

14.00

13

0.00

7.69

西瓜

山东

红玉西瓜

2.70

2.70

2.6

0.00

3.85

西瓜

山东

甜王西瓜

1.65

1.65

2.2

0.00

-25.00

西柚

南非

普通

20.50

20.50

10

0.00

105.00



陕西

普通

2.30

2.30

5

0.00

-54.00

杨梅

福建

普通

9.00

9.00

23

0.00

-60.87

椰靑

海南

普通

5.00

5.00

10

0.00

-50.00

榴莲

泰国

普通

33.50

33.00

44.6

1.52

-24.89

奇异果绿心

新西兰

普通

3.90

3.80

3.6

2.63

8.33

黄柠檬

四川

普通

3.60

3.50

7.5

2.86

-52.00

杨桃

福建

普通

2.50

2.40

17

4.17

-85.29

西瓜

海南/云南

麒麟西瓜

4.00

3.75

2

6.67

100.00

菠萝蜜

泰国

普通

6.80

6.10

14.5

11.48

-53.10



河北

丰水梨

3.25

2.75

11.5

18.18

-71.74

芒果

海南

贵妃芒

9.00

7.50

5.8

20.00

55.17

木瓜

广西

普通

4.00

3.00

5

33.33

-20.00



编辑:刘亚楠

审核:宁亚兵、王帅

2020.07.24
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