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果品一周行情分析(2020.08.01— —2020.08.07)

当前位置:首页 -> 行情分析
发布方:河南万邦国际 2020/8/8 9:44:00
    果品一周行情分析
    (2020.08.01-2020.08.07)
一、市场基本概况
    本周万邦市场果品价格整体呈现平稳态势,平稳中有小幅度下降。通过每日价格监测数据分析了解到:万邦市场监测的75个常见水果品种中,价格与上周相比下降的有34个品种,价格上升的有9个品种,价格持平的有32个品种。本周监测的75种水果平均价是7.54元/kg,上周平均价是7.83元/kg,去年同期平均价是9.79元/kg,周环比下降3.70%,去年同期比下降22.98%。
    水果市场整体趋势:
    现在市场上主要以当季鲜果销售为主,当季鲜果交易占到市场交易额的70%左右。本周水果市场交易量和上周相比小幅度下降,交易量周环比下降3.58%。本周统计的28个大类中交易量周环比上升较多的水果有火龙果、毛桃,周环比分别上升约3.98%、3.02%,交易量周环比下降较多的水果有甜瓜、木瓜、杨桃,周环比分别下降约4.53%、4.20%、3.25%。
    本周市场75种水果平均价同上周相比有小幅度下降,周环比下降3.70%。从统计数据看大部分水果价格都有不同幅度下降,个别水果价格出现上涨。市场果品价格出现波动的主要原因如下:
    1.产地供货量影响
    现在季节国内各大产地的当季水果都成熟上市,各水果产地数量增多,成熟面积大幅增加,市场不缺货,整体供大于求。商户收货时可选择性多,各产地之间品质和价格竞争激烈,部分产地销路困难,产地出货价下降,市场售价相应下降。另外产地成熟都往市场拉,造成国内各批发市场供货量增长幅度较大,并且随着夏季高温供货量还在持续增加,据商户介绍有些品种比如今天市场有五六车货,过两天可能就有十几车,供货量超过批发市场交易量,市场不能及时消化,只能降价销售。
    2.本地水果影响
    进入8月上旬,本地大部分水果已经成熟,如苹果,梨,葡萄,桃,甜瓜等大量上市,本地水果离市场近,运输方便费用低,进价低,对其他产地的水果造成一定冲击,拉低市场水果价格。还有部分小种植户采摘后直接在当地售卖,大街小巷都是卖苹果,桃子,葡萄的价格还低,来市场采购这些水果人群减少,造成市场价格下滑。
    3.品种竞争影响
    现在市场上夏季品种基本都已经大量上市销售,品种较多,竞争激烈。同一大类中也有非常多不同的品种,比如桃子品种有油桃、毛桃、水蜜桃、蟠桃、黄桃,葡萄品种有巨峰、夏黑、阳光玫瑰、无籽、乒乓球。还有部分品种老果还没卖完,新果已经上市,各类水果和各品种之间相互竞争激烈,价格也是相互比拼,商户为了卖出货物相互降价,部分水果价格出现下降。价格下降对消费者来说是好事,能吃到更多物美价廉的水果。
    与去年同期价格相比,本周价格下降幅度较大,本周均价与去年同期比下降22.98%。主要是受疫情影响,整体水果市场交易低迷,交易量同去年相比减少较多,价格也不如去年,水果消费市场恢复速度缓慢,各类水果价格持续走低。
    二、本周市场热点话题
    甜瓜
    本周各类甜瓜的价格较上周价格出现下降趋势,如绿宝甜瓜,花蕾甜瓜,羊角脆,博洋9号甜瓜价格都出现下降。本周绿宝甜瓜价格为3.20元/kg,上周价格为4.25元/kg,去年同期价格为4.13元/kg,周环比下降24.71%,同期比下降22.58%。价格比上周出现下降主要原因如下:
    1.品种、口感影响
    现在市场上销售的甜瓜品种有花蕾、绿宝、脆红、景甜、白甜瓜、羊角脆、玻璃脆、黄金蜜等,产地主要为山东、河北、安阳等地,产地比较集中,现在各品种全部都上市,总产量大,相互竞争剧烈,部分品种价格下降。同时部分品种从5月上市到现在,据市场商户介绍山东和河北的甜瓜已进入尾期,品质下降且口感不佳,在市场不占优势。受到口感和品质的影响,甜瓜价钱自然而然出现下降。
    2.本地甜瓜影响
    本地甜瓜现在大量上市,本地瓜具有距离近,运费低,进价低等优势,一上市就导致整体甜瓜的价格呈持续走低趋势,带动各类甜瓜价格不同程度下降,
    3.其它水果影响
    受夏季时令水果的影响,如西瓜、青提、李子等。西瓜的大量的上市对甜瓜的价格造成了一定的冲击。炎炎夏日,西瓜清凉解暑,尤其是冰镇西瓜深受消费者喜爱,随着“吃瓜群众”越来越多,甜瓜逐渐被人们“抛弃”,价格因此而有所下降。
    随着山东、河北产地的甜瓜接近尾声,市场上的甜瓜会逐渐减少,俗话说“物以稀为贵”,预计山东、河北的甜瓜结束后,甜瓜的价格会迎来短暂的价格回暖,据市场商户介绍预计八月底,甜瓜会逐渐下市,价格会小幅度上涨,持续至甜瓜下市。
    三、本周部分水果价格变动幅度统计表:

品名

产地

规格

本周均价 (元/kg)

上周均价 (元/kg)

去年同期均价 (元/kg)

周环比(%)

同期比(%)

提子

河北

青提

4.35

6.50

6.33

-33.08

-31.32

甜瓜

河北

绿宝

3.20

4.25

4.13

-24.71

-22.58

甜瓜

河北

花蕾

3.25

4.25

4.37

-23.53

-25.57

香蕉

进口

普通

4.00

5.00

3.60

-20.00

11.11

冬枣

陕西

普通

22.00

27.00

22.33

-18.52

-1.49

提子

洛阳

无核提子

12.00

14.00

13.00

-14.29

-7.69



河北

水蜜桃

11.37

13.00

11.00

-12.56

3.33

甜瓜

河北/山东

博洋9号

4.20

4.80

5.40

-12.50

-22.22

葡萄

河北

巨峰葡萄

9.80

10.50

7.20

-6.67

36.11

山竹

泰国

普通

17.40

18.50

17.00

-5.95

2.35

提子

云南

红提

8.77

9.30

8.10

-5.73

8.23

甜瓜

山东

羊角脆

3.30

3.50

3.67

-5.71

-10.00

哈密瓜

海南

25号小蜜

3.40

3.60

8.50

-5.56

-60.00

葡萄

河北

夏黑葡萄

6.40

6.70

9.60

-4.48

-33.33

蓝莓

秘鲁

普通

8.60

9.00

3.30

-4.44

160.61

西瓜

海南/广东

特小凤西瓜

4.40

4.60

2.90

-4.35

51.72



陕西

普通

2.20

2.30

5.00

-4.35

-56.00



河北

黄桃

7.20

7.50

7.60

-4.00

-5.26

芒果

海南

青芒

7.50

7.80

11.67

-3.85

-35.71

葡萄

浙江

乒乓球葡萄

8.47

8.80

6.53

-3.79

29.59

哈密瓜

新疆/缅甸

西州蜜

4.10

4.25

6.43

-3.53

-36.27

桑葚

广西

普通

8.20

8.50

11.00

-3.53

-25.45

火龙果

进口

白心火龙果

7.00

7.25

8.15

-3.45

-14.11

西柚

南非

普通

19.80

20.50

9.75

-3.41

103.08

哈密瓜

山东

东方蜜

5.80

6.00

2.40

-3.33

141.67

龙眼

泰国

普通

11.60

12.00

13.25

-3.33

-12.45

菠萝

广东

普通

3.00

3.10

5.50

-3.23

-45.45

红富士80

陕西

普通

6.50

6.70

11.00

-2.99

-40.91

莲雾

海南

普通

33.00

34.00

26.00

-2.94

26.92

百香果

广西/云南

普通

13.60

14.00

25.00

-2.86

-45.60



河北

蟠桃

11.67

12.00

7.30

-2.78

59.82

榴莲

泰国

普通

32.60

33.50

32.80

-2.69

-0.61

红富士85

烟台

普通

7.60

7.75

15.20

-1.94

-50.00

火龙果

国产

红心火龙果

6.90

7.00

11.07

-1.43

-37.65

白椰子

泰国

普通

9.00

9.00

6.00

0.00

50.00

带字苹果

山东

普通

8.80

8.80

15.60

0.00

-43.59

凤梨

台湾

普通

6.00

6.00

24.00

0.00

-75.00

哈密瓜

海南

长香玉

3.60

3.60

4.00

0.00

-10.00

红富士70

陕西

普通

5.40

5.40

10.00

0.00

-46.00

红富士70

烟台

普通

4.75

4.75

12.00

0.00

-60.42

红富士75

陕西

普通

6.30

6.30

14.60

0.00

-56.85

红富士75

烟台

普通

5.30

5.30

15.00

0.00

-64.67

红富士80

烟台

普通

6.30

6.30

12.00

0.00

-47.50

红富士85

陕西

普通

9.00

9.00

14.60

0.00

-38.36

皇帝蕉国产

广西

普通

4.70

4.70

7.00

0.00

-32.86

金帅苹果

东北

普通

6.80

6.80

15.00

0.00

-54.67



河北

丰水梨

3.25

3.25

11.00

0.00

-70.45



新疆

香梨

5.50

5.50

12.00

0.00

-54.17

荔枝

越南

红花

9.00

9.00

15.65

0.00

-42.49

芒果

海南

贵妃芒

9.00

9.00

10.00

0.00

-10.00

芒果

海南

凯特芒

7.50

7.50

10.00

0.00

-25.00

芒果

海南

苹果芒

11.50

11.50

12.00

0.00

-4.17

芒果

海南

小台芒

6.00

6.00

7.80

0.00

-23.08

芒果

四川

澳芒

16.80

16.80

14.67

0.00

14.55

木瓜

广西

普通

4.00

4.00

5.00

0.00

-20.00

牛油果

秘鲁/墨西哥

普通

7.00

7.00

7.00

0.00

0.00

奇异果黄心

新西兰

普通

5.40

5.40

6.00

0.00

-10.00

奇异果绿心

新西兰

普通

3.80

3.80

3.75

0.00

1.33

青柠檬

海南

普通

7.50

7.50

8.00

0.00

-6.25

蛇果

美国

普通

6.25

6.25

6.30

0.00

-0.79



开封/河北/山东

油桃

2.60

2.60

1.80

0.00

44.44

西瓜

山东

红玉西瓜

2.80

2.80

2.13

0.00

31.25

西瓜

山东

甜王西瓜

1.65

1.65

2.20

0.00

-25.00

杨梅

福建

普通

9.00

9.00

23.00

0.00

-60.87

杨桃

福建

普通

2.50

2.50

17.00

0.00

-85.29

椰靑

海南

普通

5.00

5.00

9.40

0.00

-46.81

花牛苹果

甘肃

普通

7.30

7.10

9.30

2.82

-21.51



河北

砀山梨

2.80

2.70

3.80

3.70

-26.32



河北

毛桃

2.60

2.50

3.00

4.00

-13.33

夏橙

湖北/四川

普通

2.50

2.40

5.60

4.17

-55.36

黄柠檬

四川

普通

4.70

4.50

7.50

4.44

-37.33



河北

皇冠梨

3.50

3.25

2.50

7.69

40.00

菠萝蜜

泰国

普通

7.37

6.80

13.80

8.33

-46.62

千禧果

山东/广西/海南

普通

4.97

4.50

6.33

10.37

-21.58

西瓜

海南/云南

麒麟西瓜

4.80

3.75

2.00

28.00

140.00



编辑:刘亚楠

审核:王帅

2020.08.07
《果品一周行情分析(2020.08.01— —2020.08.07)》由河南万邦国际农产品物流股份有限公司提供,转载请注明出处:http://www.wbncp.com/,谢谢合作!
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