用户名 密码 [新用户注册] [忘记密码]
回顾旧版 | 返回首页 | 加入收藏 | 联系我们 | 网站管理
河南万邦国际农产品物流网
  • 温总理视察市场
  • 万邦国际农产品物流有限公司
  • 万邦国际农产品物流有限公司
  • 温总理视察市场
  • 万邦国际农产品物流有限公司
  • 万邦国际农产品物流有限公司
今天是:

蔬菜一周行情分析(2021.4.10— —2021.04.16)

当前位置:首页 -> 行情分析
发布方:河南万邦国际 2021/4/17 14:12:00
蔬菜一周行情分析

(2021.04.10--2021.04.16)



一、市场基本概况
    本周万邦市场蔬菜价格整体呈小幅度下降趋势,通过每日价格监测数据分析了解到:市场上63个重点蔬菜品种中,价格持平的有1个品种,价格下降的有45个品种,价格上涨的有17个品种。本周蔬菜区均价6.2元/公斤,上周均价7.55元/公斤,周环比下降了5.34%,去年同期均价5.67元/公斤,同期比上涨了9.34%,从价格数据分析上看本周万邦市场蔬菜价格整体呈现下降趋势,具体原因如下分析:
1.本地菜冲击
    随着气温的不断升高,本地的应季菜已经大量上市,并且已经进入供应中期,供应量最大时期,仅仅本地的应季菜本周供应量明显增加,在加上上期我们写到万邦市场的供应量逐步开始由南向北转移,市场供应量饱和的情况下,本周又明显增加供货量,导致供远大于求,且本地菜以及北方的菜比南方有供货优势,运输成本、人工等费用都相对降低,所以导致价格下降,比如冬瓜最近价格一直下降,本地的冬瓜供应量在增加,对广东的冬瓜价格冲击很大。所以导致价格一直下降。
2.品质影响
    上一条写到近期万邦市场供应产地又南向北转移,北方的供应量大,另外南方的菜已经到达尾期,蔬菜的品质不好,都是便宜处理,降价销售,参与市场交易,对市场价格有影响,且占据市场需求量,拉低市场蔬菜价格,导致蔬菜价格下降,比如目前内蒙的白菜处于尾期,产品质量差,价格低,山东货好价格贵,价格低的占需求量,导致最近白菜价格降低。
3.气温影响
    气温对价格也是一方面的影响,特别是蔬菜,目前天气炎热,蔬菜的储藏是影响价格的最大的问题,卖不完就要降价销售,特别是叶菜类。
二、本周市场热点话题
紫长茄
    本周紫长茄价格呈现上涨趋势,在整体蔬菜价格下降的时候,紫长茄竟呈现上涨趋势,主要原因是紫长茄和紫圆茄是互补的蔬菜,因为近期紫圆茄已经进去尾期,品质开始不好,且供应量明显降低,导致紫长茄购买量增加,所以近期紫长茄价格上涨。
青萝卜
    本周青萝卜价格呈现上涨趋势,也是在整体蔬菜价格下降的时候上涨的品种之一,主要原因前期已冬储为主的青萝卜已经基本销售完,开始上市的是新鲜萝卜,供应量小,且品质好,导致近期价格上涨。
冬瓜
    本周冬瓜价格呈现下降趋势,主要原因据商户了解到,冬瓜的冬储目前还未消化干净,到应季新鲜冬瓜已经大量到达市场,和青萝卜相反,导致价格下降。
    预计:据商户分析了解到:随着应季类蔬菜的大量上市,天气的炎热,造成蔬菜的存放时间减短,及近期低品质蔬菜多,综合预计下周蔬菜仍然呈下降趋势。

序号

品名

本周均价 (元/kg)

上周均价 (元/kg)

去年同期均价 (元/kg)

同期比(%)

周环比(%)

1

蒜苔

3.50

6.00

6.64

-47.29

-41.67

2

红尖椒

6.00

10.25

7.2

-16.67

-41.46

3

包菜

0.93

1.50

0.8

16.25

-38.00

4

青甘蓝

1.23

1.90

1.64

-25.00

-35.26

5

青尖椒

4.00

6.10

4.3

-6.98

-34.43

6

蒜黄

3.00

4.20

6.7

-55.22

-28.57

7

金针菇

4.21

5.47

5.56

-24.28

-23.03

8

白菜

1.00

1.21

2.16

-53.70

-17.36

9

紫甘蓝

5.00

6.00

1.5

233.33

-16.67

10

大葱

7.05

8.35

1.23

473.17

-15.57

11

冬瓜

2.60

3.05

0.88

195.45

-14.75

12

杏鲍菇

5.20

6.09

5.96

-12.75

-14.61

13

彩椒

12.67

14.40

13.2

-4.02

-12.01

14

西葫芦

2.57

2.90

2.06

24.76

-11.38

15

小洋葱

4.00

4.50

5.89

-32.09

-11.11

16

四季豆

8.83

9.93

7.65

15.42

-11.08

17

黄瓜

3.85

4.29

2.86

34.62

-10.26

18

小茴香

5.00

5.54

4.4

13.64

-9.75

19

青线椒

5.33

5.90

4.5

18.44

-9.66

20

丝瓜

8.00

8.80

4.63

72.79

-9.09

21

韭菜

2.50

2.75

2.36

5.93

-9.09

22

苦瓜

5.67

6.21

4.91

15.48

-8.70

23

上海青

2.40

2.60

2.28

5.26

-7.69

24

茶树菇

11.15

11.81

14.6

-23.63

-5.59

25

黄洋葱

1.60

1.69

1.54

3.90

-5.33

26

红泡椒

13.16

13.89

5.5

139.27

-5.26

27

黄皮椒

4.90

5.17

5.67

-13.58

-5.22

28

香菜

10.00

10.50

3.93

154.45

-4.76

29

空心菜

10.00

10.50

7.45

34.23

-4.76

30

毛豆

9.00

9.45

10.6

-15.09

-4.76

31

小白菜

3.40

3.55

2.3

47.83

-4.23

32

蒜苗

2.30

2.40

1.66

38.55

-4.17

33

菠菜

2.40

2.50

2.01

19.40

-4.00

34

大蒜

5.90

6.13

4.85

21.65

-3.75

35

白灵菇

27.00

27.85

40.1

-32.67

-3.05

36

黄心菜

4.00

4.10

1.9

110.53

-2.44

37

小黄瓜

13.20

13.50

6.8

94.12

-2.22

38

胡萝卜

3.13

3.20

1.5

108.67

-2.19

39

香葱

6.40

6.50

2.51

154.98

-1.54

40

长豆角

7.55

7.66

8.5

-11.18

-1.44

41

莲菜

5.67

5.75

3.8

49.21

-1.39

42

大头青

2.15

2.18

2.2

-2.27

-1.38

43

美人椒

10.75

10.89

8.06

33.37

-1.29

44

球生菜

5.70

5.75

4.9

16.33

-0.87

45

生菜

2.74

2.75

4.1

-33.17

-0.36

46

娃娃菜

2.88

2.87

3.25

-11.54

0.17

47

菜心

6.20

6.17

5.6

10.71

0.49

48

香菇

8.55

8.50

8.7

-1.72

0.59

49

紫薯

10.10

10.00

9.41

7.33

1.00

50

西兰花

5.08

5.00

5.31

-4.33

1.60

51

西红柿

2.90

2.85

4.12

-29.61

1.75

52

蒜米

5.60

5.50

6.5

-13.85

1.82

53

芹菜

1.23

1.20

1.4

-12.14

2.50

54

蟹味菇

12.30

11.99

9.16

34.28

2.59

55

小米椒

20.17

19.50

9.6

110.10

3.44

56

油麦菜

5.20

5.00

5

4.00

4.00

57

紫长茄

4.43

4.20

4.85

-8.66

5.48

58

红洋葱

2.38

2.25

1.6

48.75

5.78

59

龙豆

8.80

8.29

10.14

-13.21

6.15

60

紫圆茄

5.25

4.90

5

5.00

7.14

61

扁豆

9.75

8.50

7.59

28.46

14.71

62

菜南瓜

6.60

5.40

12.6

-47.62

22.22

63

苦菊

6.50

5.00

3.8

71.05

30.00





作者:王帅

审核:李珂

日期:2021.04.16


《蔬菜一周行情分析(2021.4.10— —2021.04.16)》由河南万邦国际农产品物流股份有限公司提供,转载请注明出处:http://www.wbncp.com/,谢谢合作!
河南万邦国际农产品物流股份有限公司 版权所有
财富热线:0371-56925555 56925588
万邦物流园地址:河南省郑州市中牟县万洪路7、8、9号 邮编:451470
松际农网设计制作
豫ICP备11012884号-5   豫公网安备 41012202000149号

万邦农产品

网上批发
站点地图
综合咨询 投诉督查
应聘咨询 网站咨询

万邦国际农产品

万邦农产品
在线留言
供求信息发布
大宗产品发布
车辆信息发布
货源信息发布