河南万邦果蔬市场总经理李广业:进口与精品水果业务长足发展——亚洲水果新闻
2021-07-15

万邦集团果蔬市场总经理李广业相信,随着郑州当地空运水果业务的不断强化,加之市场内各项设施与服务的逐步完善,万邦将会进一步扩大业务辐射区域,协同商户实现增长。

 

河南万邦果蔬市场总经理李广业:进口与精品水果业务长足发展——亚洲水果新闻(图1)

请介绍一下您的职务,以及在河南万邦市场以及整个水果行业的职业经历。李广业:我是万邦果蔬市场总经理,负责果蔬市场全面业务。我在2011年加入河南万邦国际农产品物流股份有限公司,至今已有十余年时间,有幸见证了万邦集团的每一次跨越式发展,从单一的蔬菜批发到现在的全综合性批发,以及由弱到强的发展历程。万邦批发市场成立十年至今,已发展成为中国中部领航新鲜果蔬集散中心。目前该市场的鲜果业务规模是怎样的?李:经过十年不断发展,目前万邦集团已成为国内最大农产品批发市场之一。果蔬市场一期果品区占地500余亩,建筑面积25万平方米,主要经营国产果品;2020年11月26日开业的二期精品园区一层果品区占地约500亩,建筑面积15万平方米,主要经营进口果品和国产精品水果。截止目前,一、二期果品区商户共计5000余户,2020年交易量约500万吨,交易额约500亿元。

河南万邦果蔬市场总经理李广业:进口与精品水果业务长足发展——亚洲水果新闻(图2)

万邦市场进口及国产精品水果业务快速增长
随着郑州机场空运业务的不断发展,万邦市场的进口水果业务也得到快速增长,当地也成为了高端进口水果包机空运的首选集散地之一。这一业务在未来几年内会如何进一步发展?李:郑州机场距万邦果蔬市场约20公里,交通极为便利,随着空运业务的不断发展,进口果品的业务量也在快速增长,以每年20%的增长速度递增。随着业务量的增加,原果品区场地已无法满足商户经营需求。在此基础上,集团公司果断建立精品园区,并于2020年11月投入运营,致力于打造进口果品开柜交易模式。我们掌握的数据显示,万邦集团销售的深入辐射区域目前已达七个省份,短时间内可达13个省份。随着空运业务特别是货物运输方面民营比例占比不断加大,空运货物单价也会越来越便宜,同时空运时效性是陆运、海运不可比较的。未来五年,进口果品,也包括部分国产高端精品,在量产前期为了抢占市场都会首选空运。我们精品园区的建设投入也正看到了这种发展趋势。目前我们正在围绕精品园区建设分拣加工中心、配送中心、保鲜冷库、物流全辐射等大型配套设施,保障进口果品销售的灵活性和抗市场波动性。我们有信心用五年甚至更短的时间让进口果品销量做到全国名列前茅。

河南万邦果蔬市场总经理李广业:进口与精品水果业务长足发展——亚洲水果新闻(图3)

万邦市场将进一步向省外布局随着零售商和分销商不断扩大直采业务和供应链布局,尤其在一些一线城市,批发渠道遭遇到了比以往更激烈的竞争。您对中国果蔬批发市场整体产业的前景有何看法?万邦会如何来适应这样的市场环境,保障未来持久健康的发展?李:国内农产品批发市场经历过几十年的发展,短期内不会受到大的冲击,多种生鲜销售模式未来一段时间内会共存。而农批市场本身要适应社会的发展,与时俱进。集团公司针对线上发展,于2019年成立了“邦来乐”供应链和云仓服务,同时建立了万邦仓储运营中心,支持商户走线上发展和供应,并成立万邦信息中心赋能助推。同时不断提升服务,实施网格化管理措施,从基础的卫生和秩序抓起,深入服务和升级,使市场整体面貌焕然一新,得到了各级政府和同行业的一致好评,对促进行业发展起到了模范带头作用。在集团公司董事长的正确领导下,我们定会高瞻远瞩,进一步提升责任意识、担当意识、服务意识、创新意识,并抓好推进落实,相信集团公司的发展会更上一层楼。集团公司为进一步做好“菜篮子、果盘子”服务,于2017年开始在省内地级市布局市场,更好地服务商家,与集团公司形成联动服务。目前已签约14地市,其中濮阳项目已于2020年开业投入运营,预计今年还会新增四个地市项目开业运营,用未来三年来完成省内布局,同时也进一步向省外布局,推动行业发展。

河南万邦果蔬市场总经理李广业:进口与精品水果业务长足发展——亚洲水果新闻(图4)

万邦集团果蔬市场总经理李广业

冷链食品的安全管控依然是行业和消费者非常关心的话题。万邦市场在防范疫情方面做了哪些工作?李:新冠疫情的爆发,给国家和人民带来了不小的影响。万邦集团严格按照属地政府的防控要求,做好各项工作,采取划片管理、责任到人,建立各项疫情防控制度和应急预案,做到不聚集、严消杀、戴口罩、控源头、严盘查、必检测、准上报,严隔离等措施,确保了安全和稳定。随着进口冷链食品不断出现问题,给人们带来了一定恐慌,万帮集团快速反应,果断采取措施,采取进口冷链食品提前24小时报备制度,建立场外临时检测点。并请第三方检测公司监测,没有问题才能进行消杀进入市场销售,从元月二十日起,郑州市进口冷链食品在万邦集团设立监管仓,采用“”集中监测,集中消杀,集中存储,集中赋码”的原则,做到每车必检、每品必检、每批必检的“三必检”原则,无问题产品才能进入市场,有问题产品按照政府要求果断进行处理,并严格把控处理环节。严格执行赋码入库流程,要求监测合格的进口冷链食品,每件货物进行消杀,“郑冷链”赋码后方可入库销售。同时要求市场商户做好进销货台账,保证销售出去的每一件冷链食品都能够记录清楚,做到可查询,可追溯。通过一系列正确合理的防控措施,确保安全稳定。